Chè Thưng Nước Da

 

Vt Liu :

- 1 lb Đu xanh không v

- ½ lb bt báng

- 1 lb bt khoai

- 1 lbs đu phng không v

- 1 lb ht sen.

- 1 lb táo tàu đ

- ½ lb ph tai

- 1 lb khoai lang

- 1 lb khoai mi`

- 2 lbs đường

- 2 lon nước ct da .

- 1/3 mung cafe’ Vanilla

- 1/5 mung cafe’ mui

CÁCH LÀM :

Đu xanh ngâm nước nóng và nht nhng ht hư. Bt báng + bt khoai nhâm 30 phút cho n. Ht sen, đu phng nu 1 tiếng. Táo tàu ra sch, Ph tai ngâm nước cho n ra sch.

Cho Đu xanh, bt khoai, bt báng, nu chung vi nước cho mm.Khi các th chín đu, cho ht sen, đu phng, ph tai, táo tàu nu thêm 15 phút na. Cho vanilla, chút mui, cho nước ct da vào nhc xung. Chè này ăn nóng hoc lnh tuỳ theo ư thích ca mi người.